Padelle bruciate, come correre ai ripari? Non ti preoccupare, capita a tutti. Ai cuochi in erba, così come agli chef provetti. Basta un attimo di attenzione ed ecco che il guaio è combinato. Ma non devi allarmarti, perché non tutto è perduto. Se era la tua pentola preferita o se magari ti era stata prestata, devi sapere che non tutto è perduto. Basta conoscere i trucchi per pulire le padelle bruciate e farle tornare come nuove.
Sarebbe meglio evitare di arrivare a questo punto, ma bruciare le padelle è più facile di come si potrebbe pensare. E quando accade siamo disperate, non solo perché abbiamo rovinato una pentola, ma anche perché sappiamo che pulirle sarà difficile e noioso. A meno di non conoscere i trucchi del mestiere per poter fare tutto in fretta e senza troppa fatica. Per fortuna ci sono sempre dei rimedi casalinghi che possono aiutarci.
![padelle bruciate](https://www.mammastobene.com/wp-content/uploads/2021/04/padella-bruciata-2-1024x680.jpg)
Il trucco naturale per pulire la padella bruciata
Quello che ti serve per poter correre ai ripari e cercare di recuperare la tua padella lo trovi facilmente in casa, non devi andare a cercarlo chissà dove. Ecco cosa devi tenere a portata di mano:
- mezzo limone
- sale
- aceto bianco
- spugna da cucina
Prendi mezzo limone e passalo nella parte interna della padella, per togliere bene il grasso che si è formato. A questo punto gira la padella e spargi prima il sale. Poi versa l’aceto bianco sulla spugnetta strofinando con estrema cura, quasi a volergli fare uno scrub. Strofina molto forte.
Ogni tanto sciacqua con acqua tiepida e procedi con i passaggi ancora per una seconda volta. A questo punto dovrebbe essere tutto a posto. Lava normalmente la tua padella e asciugala. Sarà pronta per essere riutilizzata per mille ricette differenti.
Se non sei felice del risultato, prova a versare 125 ml di aceto bianco sulla padella bruciata. Aggiungi l’acqua e porta a ebollizione. Togli la padella dal fuoco e aggiungi il bicarbonato di sodio: l’effetto effervescente è assicurato. Ora sfrega bene la padella con una spugna per eliminare ogni singolo residuo.
Oppure taglia a metà una patata, cospargi di sale grosso la padella e sfrega sopra con la patata, rigorosamente cruda. Pulisci la superficie ed elimina i residui con acqua, lucidando con olio vegetale. Infine, cospargi di sale la sueprficie della padella: con una pallottola di alluminio, strofina il fondo bruciato per far venire via tutta la parte bruciata. La padella è pulita quando l’alluminio diventa scuro.
A ognuno il suo sistema!